各色窝头

本帖最后由风景这边独好于 2008-12-19 22:09 编辑

整天吃精粮，也想换换口味，就做点杂粮窝头吧。没想到我家宝贝很喜欢吃，还没等我拍照，就吃了好几个，要不是我的制止，漂亮点的就都让她给吃光了。我和了三种面的，一种是玉米面+黄豆面+小米面（2：1：1），第二种是玉米面+糯米面+黄豆面（2：1：1），第三种是高粱面+黑米面+黄豆面（1：1：1）。和好的三种面
看一下吧。

然后取一小块面，左手拿着，右手沾点水，做成窝头的形状，放入锅中。我用饼干模具做了几个带形状的，看一下吧。

大火蒸15到二十分钟就可以出锅了。

咬上一口，香香甜甜的，味道好极了！