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蒜香烤青口

阳光●橘子

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1# 大 中 小 发表于 2007-1-9 14:04  只看该作者

蒜香烤青口

蒜香烤青口[9P]

      用野生青口，放进滚水里烫至刚开口即捞起泡入冰水里，抹干水分备用。

      三大匙牛油以小火煮溶，加入一大匙蒜蓉爆香，放进少许香菜末，两片芝士拌至完全融合。

      每只青口里加入小半匙酱料，放进烤箱里以１７５度烤至酱料微焦，香气溢出即可......又是喝酒好时机！


　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

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