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冬瓜烧排骨------妈妈的味道

本主题由 泡泡鱼 于 2008-7-30 20:59 加入精华

冬瓜烧排骨------妈妈的味道

很久没有来了,不是不想来,是太忙了,每天都累得要死,手都起茧子了,这几天总算闲一点了,不过得教外甥写作业,也没多余的时间上网,最近虽然做饭,但都没有拍照。
这菜是我以前做的,记得小时候我妈妈常常做这个给我们吃,因为那时我们最喜欢吃得就是这个菜。
最后还想告诉大家一个好消息,我定在8月8号也就是奥运会开幕那天去民政局登记了,听说那天的人爆满,很多人想领证还排不上队。
材料:嫩冬瓜 排骨 小米椒 蒜 姜 酱油 油 盐 鸡粉 料酒
排骨洗净控水,冬瓜去籽切滚刀块,姜切片,蒜拍破,小米椒切段
起锅放油下排骨享入料酒与少量的盐翻炒至出油,淋上酱油炒匀后放冬瓜下去不停的翻炒至熟,加盐与鸡粉调味出锅。(如果有点干可以洒一点水,但不能过多)
我爱我老公
做饭是一种心情,心情好时做什么都很美味,吃起来也会很不错,心情差时什么都做不好,吃起来也难以下咽。
忘了说,辣椒是与冬瓜一起放进去的
我们一般是冬瓜炖排骨,呵呵!
我也喜欢吃这个~味道好也简单~
幸福,像花儿一样盛开~幸福是越喊越幸福,是越幸福就越幸福的。

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恭喜恭喜!
楼主转贴的吧。“教外甥写作业”,作者应该是男的吧。

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第一次看见冬瓜烧排骨.........

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我也是第一次看见东瓜烧排骨

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引用:
原帖由 xcwcl 于 2008-7-30 20:40 发表
楼主转贴的吧。“教外甥写作业”,作者应该是男的吧。
我老公的外甥也是我的外甥
我爱我老公
做饭是一种心情,心情好时做什么都很美味,吃起来也会很不错,心情差时什么都做不好,吃起来也难以下咽。

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早上上班一打开电脑就看到有人要登记的喜讯,着实替你兴奋了一会!哈哈!恭喜恭喜!
只可惜吃不到喜糖!
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