拜山贴 之二 加wisky的奶茶 (不过没有图...--||)
曾经热爱奶茶制作事业,品尝各种茶+牛奶的不同味道,很喜欢.
最爱锡兰为底的奶茶.
以下是胡闹的时候发明的奇特奶茶做法:
1.泡锡兰红茶: 用茶包的锡兰就可以.牌子的话可以选择自己喜欢的.一包茶+3/2杯的热水.锡兰的味道太香了,茶包放时间长反而容易涩,在水里沁一下,水的颜色成亮亮的金黄色,就把茶包拿出来就可以了.
2.加3/1的牛奶.冷的热的都可以.脱脂的不脱脂的都可以,完全根据自己爱好.
3.拿一个小汤匙,上面放一块方糖,太古的或者其他的都可以.继续根据自己爱好.
4.在放了方糖的汤匙上加自己喜欢的口味的wisky,不要太多,刚刚一汤匙就可以了,然后把这个汤匙放在奶茶的正上方,再然后拿一个打火机,把酒里的糖点燃
5.漂亮的火焰会把糖融化进酒里,然后一滴一滴的滴进奶茶里.
以上操作步骤结束.
注意的就是,如果是很烈的酒的话,而且酒量又不好的话,会喝这种奶茶喝到醉...
