顶峰作案--不讲道理了好不~

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2008-4-27 11:12

嗓子没有好

喝水喝水喝狠多水

可是水喝多了真是会反胃

除了止咳糖浆白开水

随便吃点香香的就行~

比如韭菜烤小鱿鱼吧

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鱿鱼的烹饪方法之烤鱿鱼
材料：小鱿鱼一斤 韭菜半斤 姜蒜若干

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2008-4-27 11:12

调味：盐、糖 蜂蜜胡椒粉、辣椒粉 花椒粉 辣椒油 酱油 橄榄油料酒
罗勒百里香根据个人口味可加可不加

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2008-4-27 11:12

做法：
1，小鱿鱼弄干净（功夫狠费得耐心）；下盐、胡椒辣椒 花椒粉糖\酱油\料酒
   姜蒜且丝搅拌均匀,码味一刻钟左右

2，韭菜洗干净,烤盘覆盖锡纸刷油,铺一层韭菜后刷一遍油.
3，码好味的小鱿鱼铺在韭菜上面,烤箱预热220度上下火中层20分钟,
   刷蜜和酱料刷一层辣椒油后转上层烤5分钟即可.

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2008-4-27 11:12

6，把烤好的鱿鱼取出，撒上百里香滴点柠檬汁狠好吃~

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2008-4-27 11:12

我都还没试过烤鱿鱼呢， 下次试试

恩 也是第一次自己烤
一会儿拿出来看看
一会儿又放进去的
火候不是太有底
8过最后出来的成品软硬度真还8错的
最重要自己烤的新鲜干净~

小鱿鱼肉质比较细~
下回多多的酱料烤个颜色艳艳的

[ 本帖最后由 斐冷翠 于 2008-4-28 08:54 编辑 ]

看起来就好香

在广州的海鲜都是冰冻的
或者都是河鲜
还是家里好,鱿鱼是我最爱的海鲜,在家时爸爸经常买
看着流口水

呵呵，嗓子哑了还吃烤鱿鱼

嘿嘿~我超级不要好

好漂亮～感觉很好吃呢

真棒