相信很多朋友都知道木瓜是一种不错的水果,而大枣更是不少女士朋友们的补身佳品,有没有想过把这两样东西结合起来吃呢。下面给朋友们送上我今天的精选介绍——
木瓜大枣汤-----这款汤水不止适合爱美的女士,更适合产后妈妈用作调理身体的营养食品.
喜欢吃甜食的朋友可以加上一些红糖做成糖水,也是一种不错的吃法。
下面说说木瓜的特点吧:
木瓜:果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性,还富含维生素C和可溶性的钙。传统医学认为:木瓜能理脾和胃,平肝舒筋,可走筋脉而舒挛急。
大枣:
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。
所以说嘛,“木瓜大枣汤”确实是一个不可多得的养身佳品也。
原料:木瓜半个,大枣10枚 红糖适量 清水三碗
做法:木瓜去皮去核后切成小块待用。先在砂锅里放入三碗清水烧开后放入大枣,并把切好的木瓜放入一同煮沸后再放适量红糖慢火再煮10分钟后即成。
看看我做的“木瓜大枣汤”吧.
