美食中国
新鲜出炉:通过原料搜菜谱
首页
资讯
厨房
学院
美食地图
美食厨房
饮食健康
家庭健康
饮食男女
美食博客
美食论坛
美味客
专题
图片
论坛首页
≥
灌水交流
下厨冲动
健康食尚
食字路口
秀秀宝贝
情感驿站
父母公社
魅惑女族
时尚娱乐
活动专区
分类信息
厨师论坛
论坛管理
帮助
精彩原创
‖
注册
登录
标签
统计
博客
美食家
帮助
美食论坛
»
厨师论坛
» 请教鲜鲍鱼怎么做 ?
论坛与博客常见问题解答
美食论坛热点导读
☆ 更多精彩原创 ☆
最新精华
最新主题
最新回复
美食家 最新日志
>> 更多精彩原创
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
12
1
2
››
发新话题
发布投票
发布商品
发布悬赏
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
请教鲜鲍鱼怎么做 ?
sudia312
新手上路
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
1
#
大
中
小
发表于 2007-7-20 15:28
只看该作者
请教鲜鲍鱼怎么做 ?
听说俺们大连鲍鱼口感最好
自己回家怎么做呢
除了清蒸水煮
有什么高招 美味的 ?
UID
17577
帖子
5
精华
0
积分
0
阅读权限
10
在线时间
3 小时
注册时间
2007-7-20
最后登录
2007-8-27
查看详细资料
TOP
美食家·美食爱好者的网络家园
|
怀孕·胎教·育儿
游客
221.220.43.x
未注册
2
#
大
中
小
发表于 2007-7-20 16:02
美食中国里有很多菜谱哦~~
你在网站右上角搜索框里搜一下“鲍鱼”,有好多种做法的~~~
我摘了一点:~~
鲍鱼扒菜胆
绿野仙踪鲍鱼片香炒韭菜花
香菇鲍鱼
滋阴清热——萝卜煲鲍鱼
辣油鲍鱼-韩国料理
梅花鲍鱼
滑熘鲍鱼球
龙井鲍鱼
鲍鱼炖鸡
蛤蟆鲍鱼
TOP
寿司专题
|
泡菜专题
|
烘焙专题
|
沙拉
|
民间偏方大全
|
周公解梦
泡泡鱼
管理员
美食中国巡逻员
个人空间
发短消息
加为好友
当前在线
3
#
大
中
小
发表于 2007-7-20 16:04
只看该作者
哈哈,上面是我写的~~~
UID
1
帖子
1280
精华
14
积分
1155
阅读权限
200
在线时间
3890 小时
注册时间
2006-8-13
最后登录
2008-10-12
查看个人网站
查看详细资料
TOP
美食家·美食爱好者的网络家园
|
怀孕·胎教·育儿
雪貂宝宝
初级会员
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
4
#
大
中
小
发表于 2007-7-20 19:56
只看该作者
如果是鲜鲍鱼就生吃吧,来点绿芥末很爽的!
UID
17429
帖子
77
精华
6
积分
60
阅读权限
20
在线时间
58 小时
注册时间
2007-7-10
最后登录
2007-11-6
查看详细资料
TOP
雪貂宝宝
初级会员
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
5
#
大
中
小
发表于 2007-7-20 19:57
只看该作者
对了,还可以煲粥哦
UID
17429
帖子
77
精华
6
积分
60
阅读权限
20
在线时间
58 小时
注册时间
2007-7-10
最后登录
2007-11-6
查看详细资料
TOP
寿司专题
|
泡菜专题
|
烘焙专题
|
沙拉
|
民间偏方大全
|
周公解梦
游客
221.201.168.x
未注册
6
#
大
中
小
发表于 2007-8-16 19:26
请泡泡鱼到我们美食烹饪群9905945做客指导
TOP
好吃不难
新手上路
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
7
#
大
中
小
发表于 2007-8-30 16:07
只看该作者
鲍鱼其实有很多做法的。
首先先要确定你选用的是什么样子的鲍鱼,是澳鲍还是盅鲍。澳鲍比较大早期的做法有“过桥鲍鱼”(个人感觉这个名字有点牵强。),“网丝鲍鱼”,“三鲜鲍鱼”等。如果是盅鲍可以做“奶汤盅鲍”,“四喜鲍鱼”,“菌王鲍鱼”等!
其实还有好多做法,如果喜欢等有时间一一给你介绍!
UID
18324
帖子
4
精华
0
积分
0
阅读权限
10
在线时间
0 小时
注册时间
2007-8-30
最后登录
2007-8-31
查看详细资料
TOP
游客
61.134.121.x
未注册
8
#
大
中
小
发表于 2007-9-1 21:15
真心寻大厨
四川内江人,男,25岁,170CM,从厨8年(擅长祖传火锅技术和家常川菜),现在想深造,寻找一个有技术与实力的中大型酒店,愿跟随行政总厨或厨师长或主厨学习,可以不要报酬!!!万分感谢!!!!请联系13847750567
TOP
游客
222.222.143.x
未注册
9
#
大
中
小
发表于 2007-9-3 00:19
厨师加群45559111
TOP
su7777
新手上路
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
10
#
大
中
小
发表于 2007-10-1 13:50
只看该作者
鲜鲍鱼蒸着吃味很美,时间不要太长,三分钟即可,放点蒜容和美极鲜
UID
18696
帖子
2
精华
0
积分
2
阅读权限
10
在线时间
1 小时
注册时间
2007-9-15
最后登录
2007-10-1
查看详细资料
TOP
美食家·美食爱好者的网络家园
|
怀孕·胎教·育儿
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
12
1
2
››