活动时间：7月12日至7月30日（第六期）——如果参赛，请将您的邮寄地址发短消息给泡泡鱼，以便我们寄奖品与杂志给您。

本月的征文题目是：凉拌卷心菜

配料品种不限，拌出自己的创意来，出奇才能制胜哦！~~

发稿请在标题前标注：【超级拿手菜第六期】，并将您的邮寄地址发邮件至 tougao(at)meishichina.com 或者直接给 泡泡鱼 发站内短消息，以便发送奖品、杂志。请将作品发布到“活动专区”版块中，谢谢！~~~

这是美食中国与《饮食科学》杂志一起发起的征文活动，每月各评出一名获奖者出在杂志上发表，具体赛制规则、奖项、奖金请点击查看《[url=thread-16026-1-1.html]第二届《饮食科学》“超级拿手菜”活动启事[/url]》——请各位食友早日准备，踊跃参加，感谢大家的支持！！！

奖项设置：

冠军1名：奖金100元及获奖证书；
亚军1名：奖金50元及获奖证书；
季军1名：奖金30元及获奖证书；
最具人气奖3名：神秘套装一份。

另外，凡参加“超级拿手菜”的制作者可免费获赠当期《饮食科学》杂志。

活动说明：

本活动将分为六期，每期一月。您可以根据这个标题自由发挥，按照自己的烹饪方法制作，并将成菜图片与说明文字上传论坛。

参赛作品图文必须保证原创，需提供不得小于1024像素＊768像素（用于杂志印刷发表）的原图照片一张，文字说明不超过200字。

如果您的图片很大，可能将参赛作品大图及文字抄送邮箱： tougao(at)meishichina.com   —— 请将 (at) 替换为 @

凡参加“超级拿手菜”的制作者均免费获赠当期《饮食科学》杂志，再次感谢大家的支持！！！

历次参赛作品及获奖信息：

详情点击这里查看

有活动我也不能参加咯.....

引用:

原帖由 静梅 于 2007-7-14 12:33 发表
有活动我也不能参加咯.....

怎么了？

手机拍出来的pp过不了关，家里的数码像机自从上次弄坏修了半个多月才拿回来后一直没用，现在都快成珍藏品了．．．

请问卷心菜是大头菜吗？

引用:

原帖由 绿新韵 于 2007-7-22 19:41 发表
请问卷心菜是大头菜吗？

好像不是。卷心菜又名洋白菜或圆白菜、包菜，学名“结球甘蓝”。

这个季节不是吃卷心菜的季节哦，我这买不到呢，再说这个季节的卷心菜硬梆梆的有点苦，不好吃呢