慈姑焖红烧肉

游客 221.219.37.x 未注册	11^# 大中小发表于 2007-4-4 15:52 gggg
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游客 221.219.37.x 未注册	12^# 大中小发表于 2007-4-4 15:53 楼主是江苏人吧?好象只有江苏有慈姑
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游客 220.175.228.x 未注册	13^# 大中小发表于 2007-4-7 11:00
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游客 218.21.200.x 未注册	14^# 大中小发表于 2007-4-13 09:36 一般了
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游客 218.19.210.x 未注册	15^# 大中小发表于 2007-4-19 15:10 我很喜欢吃这个菜所以平时经常做~ 个人觉得把五花肉切得薄薄的,腌制入味,入锅加少许水,细火煲出油后再加入切半开的慈姑,中途要记得翻动几次,要不会粘锅.~做这个菜前后三十多分钟,这样省时很多,而且慈姑很"粉"~很远就可以闻到那个香味了```
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