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半百の爱琴海 发表于 2009-11-5 16:46

玉米烙

[url=http://home.meishichina.com/space-62468-do-album-picid-107043-goto-down.html][img]http://i3.meishichina.com/homepic/200909/4/62468_1252025827ctoC.jpg[/img][/url]

主料:玉米粒
辅料:花生米少许、(松仁也可以)糯米粉、玉米生粉、盐、鸡精、炼奶、或沙拉、食油。
玉米粒中放少许花生米、盐、鸡精搅拌,再放少许糯米粉、生粉搅拌  。不粘锅烧7成热放油,油要多一点浸过玉米粒,油烧热后倒出,火调小,把拌好的玉米粒放入锅中,压压平,再沿锅边把热油轻轻倒入锅中,大火炸。(玉米成型后也可翻个面)酥脆后出锅,用吸油纸吸去多余的油,切开摆盘即可。喜欢的朋友不妨试试。[size=6]好好吃 [/size]

我的琦琦 发表于 2009-11-5 17:10

太厉害了,我喜欢~:)

窝窝头 发表于 2009-11-5 21:36

我好喜欢吃这个

mimihook 发表于 2009-11-5 23:29

好久以前吃过,很回味,原来是这样做的,要试试,谢谢

28瑩㊣偽釋乖 发表于 2009-11-6 12:09

最喜欢吃玉米烙了~~~现在要学会自己烧,以后就不用专门到饭店点了~~哈哈~~谢谢啦~

有兴趣 发表于 2009-11-6 19:18

好吃,造型还挺漂亮。要试着做一次

胡吃17 发表于 2009-11-7 19:54

太诱人啦!!{:3_85:}

胡吃17 发表于 2009-11-7 19:55

最喜欢这道甜点啦,每次去饭店都点,这次试着在家做做{:3_85:}

江欣睿 发表于 2009-11-7 22:18

超喜欢玉米的东西

宝贝20081019 发表于 2009-11-8 11:39

没吃过这个,这边好像没见到过哦!下次试试自己做!

′咔咔、 发表于 2009-11-8 19:05

{:2_68:} 好大一只玉米海星..哈哈

在宣的绩溪人 发表于 2009-11-11 16:55

好想吃啊。

sakaluo 发表于 2009-11-12 00:38

恕我冒昧.......连水都不放么...........

sakaluo 发表于 2009-11-12 00:39

恕我冒昧,一点水都不放么

半百の爱琴海 发表于 2009-11-12 13:03

水不放,可以放点蛋清。:)

sakula 发表于 2009-11-12 15:36

:P好诱人哦~~~~~~下次我也做来尝尝~~~~~~~~~~~~~~~~

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