石锅拌饭
[color=#006600][font=宋体][size=17.5pt]石锅拌饭[/size][/font][size=17.5pt][/size][/color][size=2][color=#006600][b][font=宋体]菜系：[/font][/b][font=宋体]韩国料理[/font][/color][/size][size=2][color=#006600][b][font=宋体]主料：[/font][/b][font=宋体]米饭[/font][/color][/size]
[size=2][color=#006600][b][font=宋体]配料：[/font][/b][font=宋体]菠菜 [/font][font=宋体, MS Song] [/font][font=宋体]胡萝卜 [/font][font=宋体, MS Song] [/font][font=宋体]洋葱 牛肉丝 [/font][font=宋体, MS Song] [/font][font=宋体]黄豆芽 鸡蛋一个[/font][font=宋体, MS Song] [/font][/color][/size]
[size=2][color=#006600][b][font=宋体]调味料：[/font][/b][font=宋体]韩国辣白菜及辣艽菜萝卜各一小碟 [/font][font=宋体, MS Song] [/font][font=宋体]韩国辣椒酱[/font][font=宋体, MS Song] [/font][/color][/size]
[b][font=宋体][size=2][color=#006600]商家：[/color][/size][/font][/b][url=http://www.365ttw.com/cookBook/detail1485.html##][b][font=宋体][size=10.5pt]明哲韩食馆[/size][/font][/b][/url]
[color=black][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font][/color]
[color=black][font=ˎ̥][size=10.5pt][font=Times New Roman]1[/font][/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]，胡萝卜去皮切丝，洋葱切丝，牛肉丝上浆；[/size][/font][/color][color=black][font=ˎ̥][size=10.5pt]
[font=Times New Roman]2[/font][/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]，锅中放半锅水（加少许盐）把菠菜，胡萝卜及黄豆芽在沸水中氽一下捞出用少许麻油拌一下备用。[/size][/font][/color][color=black][font=ˎ̥][size=10.5pt]
[font=Times New Roman]3[/font][/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]，烧热油锅把洋葱及牛肉丝煸一下；[/size][/font][/color][color=black][font=ˎ̥][size=10.5pt]
[font=Times New Roman]4[/font][/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]，烧热石锅（我没有就用的煲），锅中放点色拉油放入米饭，[/size][/font][/color][color=black][font=ˎ̥][size=10.5pt]
[font=Times New Roman]5[/font][/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]，再把刚才处理好的菠菜、胡萝卜、牛肉丝黄豆芽及泡菜摆放在饭上在中间打入一个鸡蛋，小火焖约三四分钟（要炕出锅巴）即成。[/size][/font][/color][color=black][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font][/color]
[font=宋体][size=12pt][color=#000000]文章来源：[/color][/size][/font][size=12pt][url=http://www.365ttw.com/][font=Times New Roman][color=#800080]www.365ttw.com[/color][/font][/url][/size]
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