黄豆焖排骨“一锅出”
今天本来说去小猪家蹭饭吃的，结果太阳公公出来了，想想太热就没去了，小猪说她今天做蒸排骨，搞得我也想吃排骨了，所以去菜市场买菜去，结果走了几道都没有什么可买的，看排骨不太好，就想要不吃鱼吧，结果鱼看看也没有买的欲望，然后想要不吃手撕鸡，但是看了一下那鸡感觉很不土，所以又转回去买排骨了。由于一个人吃饭，所以就做了我常做的黄豆焖排骨，所谓一锅出呢和东北的一锅出是不同的，所以加了双引号，是指排骨和饭一起熟，这样比较省事，平时比较懒的时候经常这么做，那样不用开火一顿饭解决了，如果两个人再配个青菜，或黄瓜拌木耳就完成一顿饭的任务了。下面介绍怎么做：先把黄豆放在锅里炒一下，不用放油哦，炒香了就放进锅里。然后洗净排骨，放进锅里，放盐、酱油、姜和一点点水：[img]http://1861.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/8/1/13/29/11c22c27f9ag215.jpg[/img]然后用个中碗洗点米，这一碗米饭刚够我们两个人吃，如果三个人就不够吃了，一直想去觅一个大点的碗但是没看到合适的，太大的话放不进锅了。[img]http://1841.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/8/1/13/4/11c22c6296cg214.jpg[/img]然后放上蒸架，[img]http://1814.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/8/1/13/5/11c22c84a99g215.jpg[/img]再把装有米的碗放到架子上；[img]http://1861.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/8/1/13/6/11c22c7a96eg214.jpg[/img]盖上锅盖，拧到汤类哪一档（我用的是唐宁锅，没有水分丢失，所以排骨 里只放一点点水就好了，不要放太多。）大概30分钟后，揭开锅一看是这样的效果：[img]http://1851.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/8/1/13/11/11c22cc0d52g214.jpg[/img][img]http://1841.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/8/1/13/8/11c22c9567dg214.jpg[/img][img]http://1833.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/8/1/13/8/11c22ca4a95g213.jpg[/img]我们家比较喜欢吃黄豆，所以看起来黄豆比排骨多，如果两个人再做个黄瓜拌木耳（这个和小猪学的，不过改进了一下，老公特别喜欢吃，因为降脂比较适合肥胖人士。[img]http://1841.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/8/1/13/9/11c22caef7ag214.jpg[/img] 看不到图片。 看不到图片吗，那为什么我在我自己的电脑打开可以看到图片呢，因为刚来这里不太懂怎么传图片呢，直接从我的博客上粘贴过来的，本来想重新传图片的，但是不知道怎么传，一点图片按钮就要输链接地址 [quote]原帖由 [i]可爱多[/i] 于 2008-8-3 10:38 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=110687&ptid=25650][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
看不到图片吗，那为什么我在我自己的电脑打开可以看到图片呢，因为刚来这里不太懂怎么传图片呢，直接从我的博客上粘贴过来的，本来想重新传图片的，但是不知道怎么传，一点图片按钮就要输链接地址 [/quote]
请参考：[url=http://www.meishichina.com/Docs/Bbs/41009.html]http://www.meishichina.com/Docs/Bbs/41009.html[/url] 目前用户没有编辑权限，您可以重发一帖。
奥运期间，诸多不便敬请谅解。
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