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居家小女人 发表于 2008-7-30 15:30

冬瓜烧排骨------妈妈的味道

很久没有来了，不是不想来，是太忙了，每天都累得要死，手都起茧子了[img]http://my.meishichina.com/images/edit/face/012.gif[/img]，这几天总算闲一点了，不过得教外甥写作业，也没多余的时间上网，最近虽然做饭，但都没有拍照。
这菜是我以前做的，记得小时候我妈妈常常做这个给我们吃，因为那时我们最喜欢吃得就是这个菜。
最后还想告诉大家一个好消息，我定在8月8号也就是奥运会开幕那天去民政局登记了，听说那天的人爆满，很多人想领证还排不上队。
材料：嫩冬瓜 排骨 小米椒 蒜 姜 酱油 油 盐 鸡粉 料酒
排骨洗净控水，冬瓜去籽切滚刀块，姜切片，蒜拍破，小米椒切段
起锅放油下排骨享入料酒与少量的盐翻炒至出油，淋上酱油炒匀后放冬瓜下去不停的翻炒至熟，加盐与鸡粉调味出锅。(如果有点干可以洒一点水，但不能过多)[url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=22474][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/20597_200807301531371SLza.jpg[/img][/url][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=22475][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/20597_200807301532041bMQ7.jpg[/img][/url][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=22476][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/20597_200807301532541Hsbm.jpg[/img][/url]

居家小女人 发表于 2008-7-30 15:53

忘了说，辣椒是与冬瓜一起放进去的

麻辣跳跳鱼 发表于 2008-7-30 17:54

我们一般是冬瓜炖排骨,呵呵!

草莓 发表于 2008-7-30 17:57

我也喜欢吃这个～味道好也简单～:loveliness:

清风无痕 发表于 2008-7-30 20:23

恭喜恭喜！

xcwcl 发表于 2008-7-30 20:40

楼主转贴的吧。“教外甥写作业”，作者应该是男的吧。

space飘雪snow 发表于 2008-7-30 22:27

第一次看见冬瓜烧排骨.........

柚子茶 发表于 2008-7-30 22:57

我也是第一次看见东瓜烧排骨

居家小女人 发表于 2008-7-30 23:03

[quote]原帖由 [i]xcwcl[/i] 于 2008-7-30 20:40 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=110202&ptid=25590][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
楼主转贴的吧。“教外甥写作业”，作者应该是男的吧。 [/quote]
我老公的外甥也是我的外甥

碧螺虾仁 发表于 2008-7-31 08:36

早上上班一打开电脑就看到有人要登记的喜讯，着实替你兴奋了一会！哈哈！恭喜恭喜！
只可惜吃不到喜糖！

一半一半 发表于 2008-7-31 11:02

首先恭喜楼主了啊
冬瓜烧排骨倒是真的没有吃过，不过看起来味道挺好的

酸辣土豆丝 发表于 2008-7-31 13:01

恭喜啊

小老婆 发表于 2008-7-31 23:06

:lol 看起来好简单呢,只是自己做不了这么香呢

粉红色的回忆 发表于 2008-7-31 23:45

恭喜哦，祝你们生活美美满满的

发表于 2008-8-1 12:19

冬瓜烧排骨

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