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风中彩虹 发表于 2008-7-27 11:29

巧克力豆果仁软曲奇

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[size=16px]在瑶瑶妈那里看到这个，觉得很可爱，做法也简单，就学习了一下，稍稍做了改动，感觉很不错。喜欢巧克力豆多多的口感[/size]
[size=16px]材料：[/size]
[size=16px]无盐黄油50克[/size]
[size=16px]奶油奶酪50克[/size]
[size=16px]细砂糖50克[/size]
[size=16px]面粉120克[/size]
[size=16px]鸡蛋1个[/size]
[size=16px]巧克力豆40克[/size]
[size=16px]干果碎40克[/size]

[size=16px]做法：[/size]
[size=16px]1、黄油室温软化后，加细砂糖打发，再加入软化的奶油奶酪打匀[/size]
[size=16px]2、加入鸡蛋，继续打匀[/size]
[size=16px]3、筛入面粉拌匀[/size]
[size=16px]4、分别加入巧克力豆和干果碎拌匀成面糊[/size]
[size=16px]5、摊成小饼放在烤盘上[/size]
[size=16px]6、180度15分钟[/size]
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stat 发表于 2008-7-27 15:18

好棒啊～
蛮好吃的样子～
拿来送人很有面子呀！哈哈……

小酱菜 发表于 2008-7-27 17:08

哈哈，收藏起来，最喜欢广合牌的软曲奇，这下好了，有方子可以自己做啦:lol

暗夜舞靈 发表于 2008-7-27 18:59

可惜沒有烤箱，以后偶有錢瞭第一件事買一個烤箱。

麻辣跳跳鱼 发表于 2008-7-28 10:03

我也没有烤箱!

草莓 发表于 2008-7-28 11:59

真像是卖的啊～真好～:loveliness:

发表于 2008-7-28 17:18

一看就知道是很好吃的东西

居家小女人 发表于 2008-7-30 23:12

这个很不错，我一直都想做，就是没有材料

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