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琴心剑胆 发表于 2008-7-24 14:41

银鳕鱼西兰花沙拉

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[font=楷体_GB2312][size=5]这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=5][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=5]材料：银鳕鱼一块，西兰花一颗，盐、料酒沙拉酱适量。[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=5][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=5]做法：[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=5]1、将银鳕鱼切成小块，用盐、料酒轻抹一下待用。[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=5]2、西兰花掰开，焯熟装盘。[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=5]3、起油锅，将鱼煎熟，装入盘中间。[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=5]4、最后放上沙拉酱，吃的时候搅拌均匀就好了。[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=5]其实做出来没她想象的好吃，不过这家伙的口味怪怪的，我觉得味道不怎么样，她却觉得好吃，呵呵。[/size][/font]

草莓 发表于 2008-7-24 16:16

看着挺好吃的啊～嘿嘿～

麻辣跳跳鱼 发表于 2008-7-24 17:35

我这会好饿哦!

酸辣土豆丝 发表于 2008-7-24 17:36

额们这边买的银鳕鱼都没这么好

suking_he 发表于 2008-7-24 17:46

小猫食，嘿嘿
不过您的手艺感觉不是一般的不错啊。
在我看来都很不家常呢！
向您学习

tfzxt 发表于 2008-7-24 17:54

不错，额也喜欢吃银鳕鱼~嘿嘿

柚子茶 发表于 2008-7-24 21:17

好吃

给老婆煮饭 发表于 2008-7-25 08:56

:) 真的很美！

琴心剑胆 发表于 2008-7-25 12:35

[quote]原帖由 [i]酸辣土豆丝[/i] 于 2008-7-24 17:36 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=109551&ptid=25530][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
额们这边买的银鳕鱼都没这么好  [/quote]

额看的是整条的银鳕鱼然后一圈圈切开卖的，新鲜些。

发表于 2008-7-26 20:35

454

好看不好吃？？

暗夜舞靈 发表于 2008-7-26 23:04

好几年没有吃过这鱼了。唉，不在家里，海鲜都没得吃。

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