西葫芦炒腊味
[url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=22145][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/1392_200807161136131aRNz.jpg[/img][/url][font=楷体_GB2312][size=5]今天我来凑热闹，看到丝丝的腊肉，俺也上一个。腊味至今家里还有，放在冰箱的冷冻室，有时拿出来尝尝，不错。[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=5]材料：西葫芦一根，腊肉、腊肠适量，生抽、盐、蒜适量。[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=5]做法：[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=5]1、将西葫芦洗净切片，腊味切片。[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=5]2、起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=5]3、待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=5]4、西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=5]OK[/size][/font]
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[b]附件:[/b]
[[i] 本帖最后由 琴心剑胆 于 2008-7-16 12:31 编辑 [/i]] (*^__^*) 嘻嘻…… 额家的腊肉都是瘦的 额爹把肥肉和皮都切掉了 只给我剩下瘦肉 哈哈 我也喜欢吃腊肉～:loveliness: 琴心家里的又是香肠,又是腊肉的! 开胃, 明显是土财主家的饭~巨喜欢腊味 很少吃腊味，因为觉得腊味不健康，不过偶尔吃一下还是不错的。
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