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麻辣跳跳鱼 发表于 2008-6-28 14:09

酸奶豆沙包

[size=4][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=21553][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/06/21646_200806281522051dG0x.jpg[/img][/url][/size]
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[size=4]       前一天做了红豆沙，那今天就来做豆沙包吧。给女儿买的酸奶再不吃就要过期了，加到面里去吧，营养丰富哦！这样大家都吃了，也不会浪费了。[/size]
[size=4]材料：面粉、酸奶、红豆沙、酵母[/size]
[size=4]做法：[/size]
[size=4]1、把酸奶和酵母放到面粉里，用温热水和成面团，放到温暖和的地方发酵，发到两三倍大的时候就可以了。这个呢，在前面的芽菜大包里说得很清楚了。[/size]
[size=4]2、发好的面团倒出再揉揉，分成一个个的小剂子，包上红豆沙，包成包子，然后我就把它们全都反着放了。[/size]
[size=4]3、蒸锅烧开水，上包子蒸上15分钟就行了。[/size]
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[size=4]开始吃豆沙包了。[/size]
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[size=4]唉，老是照不好照片，大家就只有将就看一下哈，希望多给宝贵意见哈！[/size]
[b]附件:[/b]
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[b]成品1[/b]  [发布时间:2008-06-28 15:21:25]
[url=http://my.meishichina.com/attachments/2008/06/21646_200806281522051dG0x.jpg][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/06/21646_200806281522051dG0x.thumb.jpg[/img][/url]
[b]成品2[/b]  [发布时间:2008-06-28 15:22:05]
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[b]成品3[/b]  [发布时间:2008-06-28 15:22:48]
[url=http://my.meishichina.com/attachments/2008/06/21646_200806281523501Lbjl.jpg][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/06/21646_200806281523501Lbjl.thumb.jpg[/img][/url]
[b]成品4[/b]  [发布时间:2008-06-28 15:23:50]
[url=http://my.meishichina.com/attachments/2008/06/21646_200806281528331DEWu.jpg][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/06/21646_200806281528331DEWu.thumb.jpg[/img][/url]
[b]组合[/b]  [发布时间:2008-06-28 15:28:33]

麻辣跳跳鱼 发表于 2008-6-28 16:14

:( 今天怎么导不到论坛里去了呢?好奇怪哦!

草莓 发表于 2008-6-28 17:47

好好吃的样子啊～:loveliness:

海蓝澜 发表于 2008-6-28 20:52

导入论坛那个功能现在还用不了。

居家小女人 发表于 2008-6-28 20:53

我想做包子，就是没有场地，我家太小了

清风无痕 发表于 2008-6-28 21:05

很好啊:loveliness:

乐宝宝家 发表于 2008-6-29 02:20

做得很好啊，照片也很好啊:loveliness:

麻辣跳跳鱼 发表于 2008-6-29 09:27

<div class="xspace-quote">原帖由海蓝澜于2008-06-28 20:52:27发表
导入论坛那个功能现在还用不了。</div>
我还以为是我这里出了问题了呢!:loveliness:

vane 发表于 2008-6-29 10:07

其实，加热以后，酸奶里面的活性菌已经没有了，没有发挥到它的效果．

麻辣跳跳鱼 发表于 2008-6-30 08:59

<div class="xspace-quote">原帖由vane于2008-06-29 10:07:44发表
其实，加热以后，酸奶里面的活性菌已经没有了，没有发挥到它的效果．</div>
知道了,谢谢哈!

麻辣跳跳鱼 发表于 2008-6-30 09:17

怎么这么奇怪呢,以前一导入论坛,哪有后边那么多的东西,今天导进来却多了好多,奇怪啊!泡泡鱼,这是怎么回事呢?

琴心剑胆 发表于 2008-6-30 11:03

鱼把酸奶浪费了:lol

发表于 2008-7-28 19:36

比例问题

问下发酵粉和面粉和水的比例是多少哈？乱+了都...

暗夜舞靈 发表于 2008-7-28 21:40

好看又好吃，最喜欢吃豆沙啦

发表于 2008-7-29 10:36

酸奶做的包子,会不会酸呢

麻辣跳跳鱼 发表于 2008-7-29 11:29

回复 15# 的帖子

不会的,一点酸味都没有!:loveliness:

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