美食健康—几种日常食品的保存方法
[font=ˎ̥][size=10.5pt]1.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]蒜黄、青韭:用大白纸包住捆好,放在阴凉处,切勿着水;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]2.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]柿子椒:放入食品袋内,口不密封,放在温度[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]10[/size][/font][size=10.5pt]℃[/size][font=ˎ̥][size=10.5pt]左右处;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]3.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]鲜姜:用少量湿润黄沙埋起来;另外也可以把生姜刮皮洗净晒干,然后剁碎成末,拌以精盐,放入瓶中盖严,长期食用,鲜味不变;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]4.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]鲜藕:用清水洗净泥土,放入盆或桶内,加满清水,把藕浸没,每[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]1 [/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]至[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]2 [/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]天换凉水一次,冬季保持水不结冰为好;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]5.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]胡萝卜:把两头切掉,不使头部吸收水分;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]6.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]大蒜:将好蒜装入塑料袋内,将口封闭,放在[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]15[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]至[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]30[/size][/font][size=10.5pt]℃[/size][font=ˎ̥][size=10.5pt]室内,每周检查一次,发现有干瘪的蒜及时拿出来;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]7.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]土豆、洋葱:要避免它们发芽,应把土豆放在低温、通风、干燥的地方,同时,还要避免阳光照射,可以延长土豆的贮存期;葱头应充分晾干,编成小辫,挂在凉爽、通风、干燥的地方;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]8.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]黄花菜:将黄花菜放在瓷器或玻璃器皿内,压紧盖严,放在干燥、通风处,天气干燥时,敞开盖子散去潮气;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]9.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]香菜:将鲜香菜的根全部切除,摘去烂叶、黄叶,摊开晾晒[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]1[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]~[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]2[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]天,然后编结成香肠粗细的长辫子,挂在阴凉处风干,能长久保存。食用时,用温水浸泡一下即可;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]10.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]豆腐:将食盐用开水溶化后把买来的鲜豆腐浸泡于其中,以盐水淹没豆腐为度,如此处理了的豆腐即使是夏天也可以保存很长时间而不坏;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]11.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]面包:在装有面包的食品袋中,放一根鲜芹菜,可保鲜;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]12.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]蜂蜜:将瓶盖子盖紧后,在[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]4[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]~[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]6[/size][/font][size=10.5pt]℃[/size][font=ˎ̥][size=10.5pt]的温度下可保鲜[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]6[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]个月;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[font=ˎ̥][size=10.5pt]13.[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]碳酸饮料:将空气导出或将瓶子压扁后盖上盖子,碳酸可以保持[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]10[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]天左右的时间。[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font]
[table=98%][tr][td] [font=宋体][size=11pt]来源于:[/size][/font][font=宋体][size=11pt]美诗美芙[/size][/font][font=Tahoma][size=11pt]DIY[/size][/font][font=宋体][size=11pt]甜品坊[/size][/font][font=Tahoma][size=11pt]www.r-diy.com[/size][/font][size=11pt][/size]
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