美食论坛 » 厨师论坛 » 请问香料

zswrh 发表于 2008-5-8 16:58

请问香料

我在小肥羊火炉中吃到一种香料,不知道是什么,越食越想食的
跟着我到一家做炆鸡的,也吃到这种香料味,也是越食越想食的

我就买了一包小肥羊料包回来查看,是闻到这股味,就是不知道是什么来的,请教一下饮食界的高手
我也想在家做到这么好吃的

麻辣跳跳鱼 发表于 2008-5-8 17:23

香料太多了,不知你说的是什么啊!:)

zswrh 发表于 2008-5-8 17:43

请问有什么香料可以做到这样?很多街头小食都用这个香料的,听日会吃上引的

搜味客 发表于 2008-5-9 07:25

一般来说会有好多香料复合而成的。

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