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Jerry 发表于 2008-3-19 13:43

求助:菲仕乐好还是双立人好?

这两天,厨房想换锅,但确定不了菲仕乐好还是双立人好,有人了解这方面的情况吗?他们都是德国原产的吗?谢谢啦

发表于 2008-3-25 16:38

菲仕乐的雅格系列超好看的,质量我觉得还是选德国原产的比较放心

发表于 2008-3-31 23:33

菲仕乐好还是双立人好?

双立人在德国只是一个不起眼的低档品牌。在百货商场的面积小得可怜,只能靠开专卖
店维生。靠他们在免税杂志上大量宣传,骗中国人去买指甲刀什么的。其实,双立人
90%的产品在上海浦东生产。 因此,很多再德国买了东西的人回来最终发觉是买了中国
制造。有挂“洋”头,卖狗肉的意思。如果支持国货,还不如买苏泊尔。苏的高端产品
质量还比双立人还好些呢!指甲刀777就很好!韩国的很多指甲刀也非常好的!



刀具最好的是三叉。双立人是绝对大众品牌。这一点没啥好争论的。另外WMF,菲仕
乐的刀虽然都贵,但品质都比双立人好不知道多少倍。锅就更没啥好讲,买双立人真的
不值得,一样价格推荐买苏泊尔。愿意投资,就买进口的吧。进口的认准锅底有MAD
EIN GERMANY(SWIZERLAN))等不同国家钢印。不要买只有国家名,没有
“made in ”这两个字的。



在柜台,双立人小姐说他们品质和进口产品一样的。他们的钢材也是进口的。进口因为
有关税才贵。以为顾客是傻瓜!人家锅进口要税,你钢材进口就不要税啦?再说,这个
世界,中国人问德国人买钢材?想想也不可能!干吗昧心骗人骗己? 在这点上,也挺
苏泊尔,纯正国产!干吗半遮半掩?  我们中国产的哪里丢人啦?双立人在苏州周边加
工的刀和瓶瓶罐罐不要太多哦。还要说,虽然我的身份证是中国人,可是我妈是外国
人? 希望那两小人不要利用老伯伯老妈妈们的轻信,信口开河!卖东西重要,没有道
德德的行为总有一天要被人戳穿!



关于价格,双立人跟咱苏泊尔应该一样价格才对! 如果进口钢材也不可能卖双立人现
在这么便宜的价格。双立人有些产品在德国香港还贵些,因为是我们中国出口的。运费
要加的吧。就像化妆品,好品牌肯定是欧洲,香港或者原产地便宜。这没啥好争辩的。
奔驰车在德国还是咱们一半价格呢?你去德国开个回来吗?香港买进口品肯定便宜,否
则不是购物天堂!不要以为咱百姓无知,在这里瞎讲!LV在巴黎最便宜,几个人真去
巴黎买了呀?如果真是那样,中国开的那么多那么大门面的LV专卖店早该关门了
吧!!



双立人锅重是因为他们对钢材处理工艺不好!该圆的地方不圆,那个锅把手和锅身接缝
的地方,比咱小时候涅泥巴做的锅还蹩脚来。不是因为钢好!大家可擦亮眼睛了!买它
的锅会得肩周炎。不如买两个哑铃吃饭前练练!用手摸摸锅身就知道处理很粗燥,打磨
不光滑。以后清洗会不方便,而且容易粘脏。不灵光的。有钱买进口的,毕竟用一辈
子。没钱买苏泊尔,支持正宗国货!!!

manas 发表于 2008-6-29 19:50

他们家的锅子,可能很多用惯土锅的人会觉得不怎么样,但对于刚刚想学做饭、又不是太熟练的人来说,也许更有意

义吧。

最有名的是那个三合一的压力锅,总之可以同时做三道菜,比如蒸个东西煮个汤的,顺便把饭一起烧了。

还有一个我也叫不出名字,总之是专门拿来炸鸡翅膀的,用不着放油的。很好玩的,还有个叫什么雅格的,好用不好

用不知道,但是超级漂亮,新婚买个在厨房,绝对拉风啊

夏天和冬天 发表于 2008-9-28 01:02

一时糊涂看了电视直销小姐眉飞色舞的说刀是双立人的好,买了一套,用用跟张小泉的没什么差别,最大的差别是横过来拍大蒜头的时候有点心疼,我想如果不是用一千多块钱买的刀

的话我就不会心疼了吧
锅子就更不推荐了,煎点啥么粘到一塌糊涂,炒出来的菜青头不象青头,肉头不象肉头,完全不符合中国人的口味,我家的锅子现在只有一个用处,

就是偶隔水加热巧克力的时候用用,TNND,那么贵的锅子发挥了几十块钱的锅子的作用,所以说中国人的菜还是用中国人的锅子烧最好,就是那种

菜场上的十几块的铁锅子最好使,还能补充铁质 ,说以说买什么别看电视忽悠,还是去商场眼见为实要紧,:'(

mcgrady911 发表于 2008-10-4 14:25

今天长见识了,以后出去独立的时候,这个就不犯愁了~

我爱味全 发表于 2008-10-4 21:05

双立人跟WMF都主要是做刀的,做的锅质量上有什么问题,现在还是看不出,但价格应该还是相对很贵的。
偶个人觉得买锅用他们的不是特别合算,主要是不觉得他们的锅跟平常家里炒菜的锅相比有什么特别的优点。中国人烧了这么多年的中餐,传统上做出来的锅应该不会比一直烧西餐的德国人差,特别是更适合中国人使用。
国内应该大部分都是上海出的单立人的,不是德国索林根出的双立人。

韩国的泡菜 发表于 2008-10-22 22:28

说的很有道理,偶们家买的也都是苏泊尔的锅,后来不粘锅被偶们洗坏了,成了粘锅拉,偶爸给偶买了一只铁锅,粉便宜的,洗洗也方便。
          所以说这些东东没必要买粉贵的那种,只要够用好用就行拉!
--------买那个叫什么双立人的,那么贵,我觉得没必要,功夫要放在如何做菜上,锅子是次要的,像我这种不太会做饭的,就是金子做的烧出来的菜还是原来的样子的,呵呵,大家说是吗!------------------------------
          我家刀是老家打的刀,锅是市场买的生铁锅。餐具是每年各类抽奖积累下来的。具体的细节俺不懂,但可以肯定双立人刀具和锅具销售利润在50%以上,看看他们在各个卖场的展位就知道,它的利润绝对不比很多电视广告销售的产品利润低。

路人77 发表于 2008-10-23 10:10

三楼的筒子好专业啊!我从淘宝上买了一个外贸的锅,和双立人的一样漂亮,也一样重,26厘米的平底煎锅,加厚底的,加上运费才200米,回来按照说明试了几次,挺好的

面包99 发表于 2008-11-2 15:26

是在3天前购买了双立人1880元套锅,之前就看到过网友对于双立人的各种不利的评论,我还是怀着所谓的“侥幸”心里购买了此锅,现在将 我使用了3天的真实感受详细告诉大家。先说它的缺点吧!第一:用双立人煎荷包蛋真是件很郁闷的事情。我是完全按照DVD里所说的来做,可 是煎出来的蛋很丑不是说,非常粘锅底。第二:本人才用了第一天的时候,底部就有彩虹色条纹,跟我以前看到网友说的一样,用到今天第三 天,底部有大面积白色斑点不说,周围全都是黄色的条纹,用清水根本就洗不干净。(本人一直用的是中小火,很奇怪怎么会外围都是黄色的 东西)第三:烧煮时间并不比一般的炒锅要快,我为了煎蛋,开锅预热要3分钟(看水滴),再倒油,等油纹出来又需要3分钟,煎出来的蛋还 是粘底,就是一般的炒菜,有时预热都需要3分钟,很麻烦。我今天做了一个比较,炒锅和双立人锅烧同样的水,结果居然是炒锅要快。第四: 喜欢爆炒的朋友们,千万别买双立人锅,它绝对不适合用来爆炒。好了,现在该说说它的优点了,第一:用双立人烧蔬菜比较鲜嫩,我今天烧 了个莴笋,颜色碧绿,而且口感也脆爽,比铁锅烧出来的好吃(至于网友说的双立人烧的青菜很难吃,本人还没有试过),今天还烧了一个腐 乳肉,味道也不错,比炒锅烧的好吃,这点我承认。第二:油烟的确很少,用双立人烧了3天的菜,我没有开过脱排油烟机,以前的炒锅油烟太 大,就算油烟机开到最大,厨房还是很油腻。第三:虽然双立人锅烧菜有时会粘底,但是它还是很好清洗的,在粘底的东西,只要放在水里边 冲边用抹布抹就能去除,但是我前面说的黄色东西看来一定要用双立人专用清洗剂才能洗干净。第四:双立人的刀具真的很好用。我买的锅子 送一套刀具,太锋利了,每次我用它家的刀时,心情总是很愉快。 以上就是我用的双立人使用3天来的感受,总的来说,花了1880元买了这套锅我心里不是很舒畅,因为根本就没有电视里介绍的那么好,这是事 实(别说我们使用不当照成的,我想很多网友都是按照DVD来做的,为什么还是会粘底,我们也搞不清楚)但是比起铁锅来,我还是更倾向于这 套锅具,如果有人告诉我他也想买双立人的话,我还是会告诉他,千万别买,毕竟近2000元的锅具,实在不该是这样的。 我是在3天前购买了双立人1880元套锅,之前就看到过网友对于双立人的各种不利的评论,我还是怀着所谓的“侥幸”心里购买了此锅,现在将 我使用了3天的真实感受详细告诉大家。先说它的缺点吧!第一:用双立人煎荷包蛋真是件很郁闷的事情。我是完全按照DVD里所说的来做,可 是煎出来的蛋很丑不是说,非常粘锅底。第二:本人才用了第一天的时候,底部就有彩虹色条纹,跟我以前看到网友说的一样,用到今天第三 天,底部有大面积白色斑点不说,周围全都是黄色的条纹,用清水根本就洗不干净。(本人一直用的是中小火,很奇怪怎么会外围都是黄色的 东西)第三:烧煮时间并不比一般的炒锅要快,我为了煎蛋,开锅预热要3分钟(看水滴),再倒油,等油纹出来又需要3分钟,煎出来的蛋还 是粘底,就是一般的炒菜,有时预热都需要3分钟,很麻烦。我今天做了一个比较,炒锅和双立人锅烧同样的水,结果居然是炒锅要快。第四: 喜欢爆炒的朋友们,千万别买双立人锅,它绝对不适合用来爆炒。好了,现在该说说它的优点了,第一:用双立人烧蔬菜比较鲜嫩,我今天烧 了个莴笋,颜色碧绿,而且口感也脆爽,比铁锅烧出来的好吃(至于网友说的双立人烧的青菜很难吃,本人还没有试过),今天还烧了一个腐 乳肉,味道也不错,比炒锅烧的好吃,这点我承认。第二:油烟的确很少,用双立人烧了3天的菜,我没有开过脱排油烟机,以前的炒锅油烟太 大,就算油烟机开到最大,厨房还是很油腻。第三:虽然双立人锅烧菜有时会粘底,但是它还是很好清洗的,在粘底的东西,只要放在水里边 冲边用抹布抹就能去除,但是我前面说的黄色东西看来一定要用双立人专用清洗剂才能洗干净。第四:双立人的刀具真的很好用。我买的锅子 送一套刀具,太锋利了,每次我用它家的刀时,心情总是很愉快。 以上就是我用的双立人使用3天来的感受,总的来说,花了1880元买了这套锅我心里不是很舒畅,因为根本就没有电视里介绍的那么好,这是事 实(别说我们使用不当照成的,我想很多网友都是按照DVD来做的,为什么还是会粘底,我们也搞不清楚)但是比起铁锅来,我还是更倾向于这 套锅具,如果有人告诉我他也想买双立人的话,我还是会告诉他,千万别买,毕竟近2000元的锅具,实在不该是这样的。

纽约的牛奶 发表于 2008-11-9 14:56

来美食版找吃的,看到此已过千年的帖子,瞎逛逛到这里,双立人,一直没有好感,来泄愤的
    因为它,让我们加了很多班,一块破304,烙上zwilling的标志,就要来海赚中国人的钱,以前不知道,来上海了一次去东方商厦看到,一把破剪子破刀要买好几百,真是吓一跳,以前我们都是随手拿来剖箱子,用后就不知道扔到哪去了,好多成套的刀具都是这样被搞得七七八八,早知道这么值钱,应该搞点出来送人,辞职前发现自己还有一把双立人的酸奶勺也不知道丢到哪里了
    瞎说一通,JMS有的不要见怪,大学毕业后第一份工作就是在在亨克斯的贴牌场工作,据我所知,双立人目前在中国应该只有苏州有生产,然后供应到zwilling的全球市场,在中国市场出现的双立人应该是苏州生长,说实话,亨克斯的生长管理和质检都非常的严格,但是很可惜,大家花了成千买来的东西其实都只是阳江这些代工工厂生产的,质量参差不齐,有少数由我们苏州的工厂生产,但实在算不上什么高档商品,而因为餐厨具制造业因为人工费的昂贵在欧美已经萎缩,如果大家有幸能买到德国或法国原产的餐厨具,那么恭喜你了,可以用来做传家之宝

   愤恨啊,亨克斯赚海了,他们的全球采购总监surchman先生每次来中国都是五星级酒店行政楼层住上几个月,我们的boss也数钞票乐开了花,而我们工厂里很多的抛光工人却是黑了自己的肺啊

我爱味全 发表于 2008-12-17 15:43

个人觉得如果你喜欢炒菜建议你买普通的铁锅。西方的饮食跟我们这里不同的 ,他们主要是煎, 煮 ,炖 ,很少像我们一样用食用油烧热了炒菜的。


      如果你追求健康的饮食 做蔬菜喜欢少油的, 那么这样的锅具很适合你, 比如炒青菜, 用这种锅具 你加热锅具 少放点油  ,洗干净青菜带水的直接放进去 盖上锅盖等蒸汽出来了 ,翻一下 ,放调料翻均匀就可以吃了, 少油比较健康 ,呵呵!


     我自己选的就是菲仕乐,因为他不想双立人那样在电视上疯狂的做广告,还有就是和相机一样,我买尼康的,因为专业的制造商会有专业的品质,毕竟他们有一百多年历史了!

chenlijun166 发表于 2008-12-26 23:39

菲仕乐要稍好一些,价钱也要贵一些。我家用的是WMF和双立人锅刀具,现在还想添菲仕乐的炒锅(现场看过几次的使用示范,相当不错),在等雅格系列的优惠活动中,最近听说菲仕乐在广东也有生产(当然是冒牌的),购买时注意了。还有关于前面几位提到的双立人的产品问题,我说几句,你们用过双立人吗,你们用的是亨克斯出品的双立人吗,还是广东产的双立人?不会是舒泊尔的拖吧?双立人刀具一流,锅只用过汤锅,相当好用,经常中大火用锅,锅体下部会有黄色焦状污滞,时间长了很难看,祛除办法:锅内加冷水烧热,用钢丝球加洗洁净一檫就如全新了,煎炒鸡块有一次粘锅现象,原因是我走开接电话,忘了没关火,回来一看锅底厚厚一层焦黑的东西,加水后轻轻檫洗宛如全新。烧菜味道不错,卫生放心。当然优点不止这些,我就不多说了。如果你有条件的话,我奉劝一句国内一些品牌什么舒泊尔啊,什么没品牌啊,为了你和你的家人身体的健康,建议你别去买,别成了象三鹿一样的受害者。

无锡汤包 发表于 2008-12-31 01:00

[b] [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=124244&ptid=22751]10#[/url] [i]面包99[/i] [/b]
       我觉得每个牌子都有自己的优缺点,要确定自己的消费能力,经济允许的话可以考虑菲仕乐等高端品牌,一


般的话可以考虑双立人或便宜的牌子,价格是和质量和售后服务等挂钩的,我买的时候主要考虑的是是否真是原


装进口,本人还是很信任德国产品的,另外就是看产品本身,现场演示等,我选择的是菲仕乐,双立人也不错。刀


很漂亮,可锅是国产,才几年毕竟经验不是很足,买它刀就可以了。

nona 发表于 2008-12-31 12:52

家里老公看了广告买了一套双立人的刀具,花了近千元,可是和我在贵州旅游时买的200元一套的刀具相比,还是我买的刀具比双立人好用多了。以后千万不能轻信广告。
锅我用的是是法格,觉得还不错。菜熟的很快。

面包99 发表于 2009-1-24 01:08

[b] [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=137708&ptid=22751]15#[/url] [i]nona[/i] [/b] :菲仕乐 的 好一些 双立人和 WMF 的是国产的 而且诶 双立人的刀也是国产的了 WMF在德国产品主要是不锈钢用品、银器、刀具、餐具 锅是后来兼并的 根据我娘的使用经验,菲仕乐的压力锅十分安全且快,做东西原汁原味,同时蒸三种东西也不会串味,它的汤锅也非常好用 汤锅 我喜欢 那种韩剧里用于煮泡菜汤的透明玻璃锅,或是外面有浅色花的白色玻璃锅。一般价格在400元左右。牌子忘记啦,呵呵

我要去桂林 发表于 2009-2-20 21:06

我买了上海产的双立人亨克斯厨房套刀,其中的中片刀只用了三次刀刃就爆口了,最后一次是切尚未完全解冻的猪腿肉刀被偏了一下就爆了。到他们的专柜请他们能否帮忙修磨一下,结果接待的小姐说是使用不当而不与接收,因为爆口有5mm深 10多mm长。呜呼,当初200多元的这把刀就报废了。我们家用了30多年的上海张小泉的切菜刀当初只有几块钱买的现在还在用。

朝阳的露珠 发表于 2009-10-31 21:21

菲仕乐是不错的,双立人名气大是因为他花的本钱多,譬如广告费花的就很多了,在锅具里双立人是做广告最多的,,还有个很重要的原因就是要看你自己需要什么了去了解什么,象以前从来对买锅具没兴趣 所以什么牌子的锅是大品牌好也不知道,自从经常看了双立人广告开始动心了,可是迟迟没买,

    后来准备多花点钱一次性投资买个好的,这样一来我就开始对锅具关注的多了 这才知道双立人 法格和菲仕乐这些大品牌,具我了解双立人也就广告做的多,而真真用起来没有广告说的那么好,当然毕竟是那么贵的锅总会有它好的地方,但是买东西要看全面,再好的东西再贵的东西也有优点和缺点之分.双立人虽然在锅具里算不错 但是价格太贵,虽然东方CJ卖的比专柜便宜但是还是算贵,性价比一般,如果能再便宜点就算是好锅了,这样一来再看法格2个锅送个锅价格才980 ,和双立人比起来实差不对,效果都没什么差别,(功能不说了 大家应该了解)就是锅盖没双立人密封,可是再比下价格那法格就要胜一筹了,接下说说菲仕乐,价格非常贵,比双立人还贵一倍,广告做 非常少,所以很多人不知道菲仕乐这个牌子,菲仕乐光是一个平底煎锅就要三千多,现在东方CJ搞年度特惠2千不到就可以买到了,虽然价格对于锅来说是比较贵,可是对于他菲仕乐本身还是便宜了很多,因为菲仕乐平时很少出广告一般是杂志上出,很多人等广告搞特惠就等了一年,但胜在质量过硬,我宁可花多点钱买个真正的好锅子,呵呵

merry825 发表于 2009-11-2 23:14

有优点也有缺点,用他家的锅最好是用电池炉,用煤气锅底容易熏黑,不好洗.不能暴炒.优点是挺节能,他的炖锅象高压锅式的,密封很好,再有就是油烟少.

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