美食论坛 » 时尚娱乐 » 【原创】咖啡时光：草莓醉了......

咖啡在手 发表于 2008-2-24 08:18

【原创】咖啡时光：草莓醉了......

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冰糖一把，手大的抓一大把，手小的抓一小把......
（最好是选用不太甜的单晶冰糖）

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柠檬两个......
用一个看一个，时价：每个RMB4元！

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鲜草莓一斤，时价：RMB8元/斤

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草莓用清水侵泡30分钟，洗净，晾干，切记不要碰破果皮......

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白酒一斤，最好使用高度白酒！
我用的是本人1998年珍藏的号称天府之国的五朵金花之一：全兴大曲


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柠檬切成薄片......


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就这么点东西，切记：草莓要晾干，晾不干就擦干，果皮一定不能碰破......


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准备个能密封的玻璃缸......
我这玻璃缸好！
闲暇时；有鱼养鱼，没鱼泡酒，没酒插花，没鱼没酒没花......弹烟灰。[img]http://my.meishichina.com/images/edit/face/033.gif[/img]

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玻璃缸一定要洗净、擦干！要像擦钻戒一样，擦至无油无水......


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放入冰糖、柠檬、草莓，最后倒入白酒......

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有条件的，上面可以接个灯泡，当台灯座使......

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密封三个礼拜......

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秘籍：
为啥不能把果皮弄破？
答：草莓的果皮破了，在发酵的时候会使酒液变的混浊......

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三周后就可以把果肉捞出，草莓、柠檬的营养和口味都已融入到酒液中了......
江米甜酒我做过了......
草莓酒我也做过了......
下一次我是不是该做五粮液了？[img]http://www.kfsy.cn/bbs1/Skins/Default/emot/em02.gif[/img]
唉......三周，三周后这酒不知道能不能等到泡好就......

[url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=17458][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/02/20927_200802240823261.jpg[/img][/url]
[font=宋体][size=3][color=#ff0000]《咖啡时光》版权属于原创作者“咖啡在手”所有！请勿下载和转摘！[/color][/size][/font]
[font=宋体][size=3][color=#ff0000][/color][/size][/font]
[url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=17459][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/02/20927_200802240823381.jpg[/img][/url]
[font=宋体][size=3][color=#ff0000][/color][/size][/font]
[url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=17460][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/02/20927_200802240823491.jpg[/img][/url]
[b]附件:[/b]

乐宝宝家 发表于 2008-2-24 21:37

真把人给看醉了:loveliness:

浓情巧克力 发表于 2008-2-25 10:50

一定很好喝，不辣吧？

莫莫 发表于 2008-2-25 12:31

谢谢斑竹,看了你的文章就是一种享受。

莫莫 发表于 2008-2-25 12:34

太棒了，看了斑竹的大作，简直就是享受！:victory:

遇见·薄荷 发表于 2008-2-25 13:38

我总是一看就看成 草莓碎了。。。。:L

咖啡在手 发表于 2008-2-25 14:30

[quote]原帖由 [i]遇见·薄荷[/i] 于 2008-2-25 13:38 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=85355&ptid=22369][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
我总是一看就看成 草莓碎了。。。。:L [/quote]

噜，出门往右－－坐3站路－－走2里地－－左拐－－坐电梯－－八楼－－眼科:lol

静梅 发表于 2008-2-25 16:41

好赞的....

发表于 2008-2-25 16:52

有无后续报道，那酒啥味，草莓是不能吃了:lol

笨厨 发表于 2008-2-25 17:10

挖,工序还挺多啊~看着就醉了~不知道喝一口该是怎样的享受啊~

咖啡在手 发表于 2008-2-25 18:43

[quote]原帖由 [i]笨厨[/i] 于 2008-2-25 17:10 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=85412&ptid=22369][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
挖,工序还挺多啊~看着就醉了~不知道喝一口该是怎样的享受啊~ [/quote]
直接潦翻车......:lol

发表于 2008-2-25 19:22

老兄,做好的成品有吗

发表于 2008-2-26 09:59

[quote]原帖由 [i]咖啡在手[/i] 于 2008-2-25 14:30 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=85359&ptid=22369][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]


噜，出门往右－－坐3站路－－走2里地－－左拐－－坐电梯－－八楼－－眼科:lol [/quote]
你又不是没来过我们单位楼下，我对面都是医院.有需要帮忙的，我给你找熟人啊.哈哈哈。..:lol

xclamp 发表于 2008-2-26 12:18

漂亮~

发表于 2008-2-26 17:22

新五好男人

康康妈妈 发表于 2008-2-27 17:02

虽然很漂亮，但真的不知是啥味。

往往 发表于 2008-2-27 23:05

醉 了

剪烛西窗 发表于 2008-3-2 01:31

只喝过杨梅酒，呵呵，改天一定要试试

发表于 2008-3-9 23:00

我只想说掌柜的很搞笑~~
还有就是，咋密封啊，用保鲜膜？？

流泪的天使 发表于 2008-3-15 13:48

喜欢草莓...

不知会是什么味道~~
白酒的辣。。
草莓的甜。。
还是柠檬的酸。。
大综合~~

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