【原创】咖啡时光：厨房兵器
双立人的刀平时没事的时候不要乱玩，你手上多个口子，都不知道什么时候划的，德国双立人的特殊涂层技术，使刀刃锋利无比，且无需日后磨刀而保持锋利。其奥妙是在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上，从而使刀刃持久锋利。零下200度的冷锻工艺，好像还没有什么别的刀具能达到。德国双立人刀具的广告是：终身锋利！[attach]3647[/attach]
[[i] 本帖最后由 咖啡在手 于 2008-2-2 11:24 编辑 [/i]] [attach]3648[/attach] [attach]3649[/attach] 厨房双杰
品牌：华伦帝
生产国：意大利
烟机内部（右上图）：看起来是不是有点像飞机发动机？电机外壳都是铸铝的，排风量每小时1000立方。
煤气罩（左下图）：中间的那个电炉盘1500W，带无级调节的。炉架和炉盘都是铸钢的。
烟机和灶具之间的不锈钢防油板是我自己做的，花了90块钱。
[attach]3650[/attach] 双立人的锅具：
[attach]3652[/attach]
[[i] 本帖最后由 咖啡在手 于 2008-1-22 16:51 编辑 [/i]] 锅盖外观以及LOGO.
[attach]3653[/attach] 这样的燕形设计是为了防止锅盖倒置时滚动：
[attach]3654[/attach] 再来看看锅具:
[attach]3655[/attach] 锅壁上激光烧熔的LOGO以及内壁上的刻度：
[attach]3656[/attach] 锅体的六个焊点以及冲压出5个圈圈，这5个圈表示这个锅可以使用上面这些热源（煤气、天然气、电磁炉、电炉、电陶炉），18：10表示使用的是医用不锈钢：
[attach]3657[/attach] 锅底厚度，两层不锈钢中间夹6.4毫米铝块，锅沿的这个外翻沿设计的非常科学，倒汤的时候，无论你怎么倒，最后一滴汤汁一定是留在锅里，绝对不会沥拉在锅壁上。而且上沿外翻，增大了和锅盖的接触面，从而做到了，用这种锅炒菜不用加水！而且从来都是使用小火！做完菜以后，你如果不及时掀开一下锅盖，过几分钟，无论你怎么撬，锅与锅盖都揭不开了！
[attach]3658[/attach] 28的煎炒锅、24寸煎炒锅和炒铲：
[attach]3659[/attach] 厨房兵器之锅垫：
结构为不锈钢和耐热硅胶：
不用的时候状态：可以把四个脚收起来：
[attach]3660[/attach] 耐热硅胶，可承受200度高温，炒菜后，可直接座上：
[attach]3661[/attach] 谢谢观看。 LZ辛苦啦！看上去这些兵器还没有上任，还都是新新嘀！
我等着看这些兵器的“发光发热”。
嗯，香喷喷的饭菜上来啦！:) :victory: 好棒喔，等着你多做一些好菜展示给我们:) 好羡慕啊～ 楼主的吸油烟机和俺们家的一样～;P 意大利的XXX，俺一直不记得啥牌子，刚才看见那三块滤油板和内部构造是一模一样的
俺们是2002年装修的厨房，当时因为考虑到是开放式的厨房，就买了个当时最厉害的油烟机~实践后发现还是有油味的烦恼，虽然油烟小，炒菜的味道还是能飘到家里每个角落 [quote]原帖由 [i]飞霞[/i] 于 2008-1-22 17:33 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=82000&ptid=21966][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
LZ辛苦啦！看上去这些兵器还没有上任，还都是新新嘀！
我等着看这些兵器的“发光发热”。
嗯，香喷喷的饭菜上来啦！:) :victory: [/quote]
楼主比较利索，随手收拾，看起来基本是全新。勤快人啊。