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静梅 发表于 2007-12-7 02:35

美食奥运------手抓羊排

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才几天没上,多了好多的美食,也错过了不少.
今天我可是捣弄了很久才能回来参加活动的,
不得不诉下心中的不快,前几天电脑才修好,宽带又出问题,时好时坏好几天了,使用过程中常出现脱机的现象,还有就是经
找不到服务器,用下电脑就得急个半天,为了自己滴身体着想,我就干脆不用了....
不气不气,继续今天滴任务~~~

手抓羊排:

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1  一整排的羊排                                                                                   2     把羊排剁成上面的样子
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3   羊排水里煮3~5分钟捞出洗净                                                    4    准备姜片   陈皮    桂皮    八角

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5   把羊排和4的材料放高压锅里加水压两次                                6   压好后全到倒锅里加盐 大火滚至汤浓白


做法简单的手抓羊排    味道可是很纯正滴嘻嘻~~~以前上大清花 这是必点的一道菜后来大清花不知道搬哪去了   自己
就在家里自己琢磨着做     做多了味道就越来越是那个味了

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来张特特写     嘿嘿~~~


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写了一半突然不能添加标点符号了    郁闷~~~~

555555~~~~怎么发不了

[[i] 本帖最后由 静梅 于 2007-12-11 23:54 编辑 [/i]]

文火刚刚好 发表于 2007-12-7 09:46

哦,是清炖出来的哦。。味道一定好!我以前在饭店吃的是蘸椒盐和孜然的。。

草莓 发表于 2007-12-7 09:50

一看就好吃嘿嘿~汤也肯定好喝~

琴心剑胆 发表于 2007-12-7 10:54

夜猫子好久不见:lol :lol :lol

发表于 2007-12-7 10:55

压?

怎么压?

就是爱吃 发表于 2007-12-7 11:57

羊排汤,好喝:victory:

酸辣土豆丝 发表于 2007-12-7 12:07

好久不见哇  一来就吃羊排

发表于 2007-12-7 13:22

好吃

:guai:

乐宝宝家 发表于 2007-12-7 14:53

今天中午在我妈家也吃了羊排 用胡萝卜烧的 好暖和呀:loveliness:

西瓜奶昔 发表于 2007-12-7 15:44

看起来好简单`~喜欢~:jy: 方便`

发表于 2007-12-7 17:36

可以加点白萝卜,做成羊排汤,更好!

静梅 发表于 2007-12-8 00:07

[quote]原帖由 [i]文火刚刚好[/i] 于 2007-12-7 09:46 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=77982&ptid=21320][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
哦,是清炖出来的哦。。味道一定好!我以前在饭店吃的是蘸椒盐和孜然的。。 [/quote]

:loveliness: 就是原味的嘛,其实是有蘸料的,但我我们家喜欢这样吃,所以就没准备

静梅 发表于 2007-12-8 00:09

[quote]原帖由 [i]琴心剑胆[/i] 于 2007-12-7 10:54 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=77990&ptid=21320][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
夜猫子好久不见:lol :lol :lol [/quote]

:lol 是滴,我现在可真是实实在在滴夜猫了~~

静梅 发表于 2007-12-8 00:10

[quote]原帖由 [i]Guest[/i] from 117.9.14.x 于 2007-12-7 10:55 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=77991&ptid=21320][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
怎么压? [/quote]

放高压锅压啊~`

静梅 发表于 2007-12-8 00:11

[quote]原帖由 [i]酸辣土豆丝[/i] 于 2007-12-7 12:07 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=78011&ptid=21320][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
好久不见哇  一来就吃羊排 [/quote]

嘻嘻,也没好久不见啦,

看见你家吃,我也想做:lol :lol

静梅 发表于 2007-12-8 00:14

[quote]原帖由 [i]西瓜奶昔[/i] 于 2007-12-7 15:44 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=78054&ptid=21320][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
看起来好简单`~喜欢~:jy: 方便` [/quote]

:loveliness: 是啊,刚开始以为很难做的,一直不敢下手做,可后来才知道原来这么简单就可以了~~

静梅 发表于 2007-12-8 00:14

[quote]原帖由 [i]Guest[/i] from 61.48.44.x 于 2007-12-7 17:36 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=78068&ptid=21320][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
可以加点白萝卜,做成羊排汤,更好! [/quote]


:) 可以啊,但那就是另一道菜了

贪吃的猪 发表于 2007-12-9 00:02

呵呵,今天我没见图片,很遗憾啊!不过从做法来看还是不错的:)

粉粉 发表于 2007-12-9 17:15

咦?怎么看不到PP啊:o

发表于 2007-12-10 12:31

是的,图片看不到呢,师傅。。。想看,应该会流一地口水的。。

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月饼的做法

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