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绿新韵 发表于 2007-7-24 19:53

超级拿手菜第六期征文：凉拌卷心菜

[align=center][size=4][color=darkorange][b]超级拿手菜第六期征文：凉拌卷心菜
[/b][/color][/size][size=3]原料：卷心菜、葫箩卜、肉馅、黄豆芽[/size][/align][align=center][attach]1972[/attach][/align][align=center][attach]1973[/attach][/align][align=center][size=3]调料：青椒、大蒜、胡椒粒、大豆油、香油 [/size][/align][align=center][size=3][attach]1974[/attach][/size][/align][align=center][size=3]做法：卷心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝[/size][/align][align=center][size=3][attach]1975[/attach][/size][/align][align=center][size=3][attach]1976[/attach][/size][/align][align=center][size=3]锅内烧开水放入卷心菜、葫箩卜丝烫一下，捞出过清水后控干水。再把豆芽放入烫，要多烫一会，捞出过清水后控干水。[/size][/align][align=center][size=3][attach]1977[/attach][/size][/align][align=center][size=3]锅内放油烧热后放入青椒丝炒，再放入胡椒粒炒一会装入碗内。再倒些油烧热后放入肉末炒熟，装入碗内。[/size][/align][align=center][size=3][attach]1978[/attach][/size][/align][align=center][size=3]各项程序都做好后，把卷心菜、葫箩卜丝、豆芽拌在一起，加些精盐，再把炒好的青椒丝、胡椒粒、肉末、
蒜末、拌入。再滴些香油，也可以加些醋和白糖。[/size][/align][align=center][size=3][attach]1979[/attach][/size][/align][align=center][size=3][color=yellowgreen][b]好了，一盘清香可口的凉拌卷心菜做成了，请品尝！
[/align][/b][/color][/size]

[[i] 本帖最后由 绿新韵 于 2007-7-30 09:04 编辑 [/i]]

tangie 发表于 2007-7-24 21:57

我到现在还没吃饭呢...我发现在这里面晃悠真是受罪...:'(

绿新韵 发表于 2007-7-24 21:59

哈哈！

tangie 对不起了！这回能看到了吧！

发表于 2007-7-25 12:43

嘻嘻

不错,我喜欢

新来的请指点 发表于 2007-7-25 21:08

今天做了.味道还不错.谢谢.

发表于 2007-7-26 16:33

很不错,周六试一下

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