美食论坛 » 父母公社 » 适合母亲节的几道菜

ABC 发表于 2007-5-13 00:50

适合母亲节的几道菜

母亲节到了，感谢母亲一直以来对我们的照顾，在这里我想向大家推荐几道适合母亲的菜，希望大家能学做一道或几道，来送给我们的母亲。也希望我提供的菜谱能帮到大家……

第一道 白玉黄金卷
这道菜做法非常简单，适合初学者，同时又非常美味，相信每个母亲都会喜欢　
主要配料：
材料：南瓜1斤、粉皮1条、腊肠1条、韭菜、鲜砂姜1两、蒸鱼味极鲜、麻油、蒜茸、本地芹菜1两、芫茜适量
制作方法
（1）南瓜去皮切成条形，腊肠切条形
（2）粉皮改成南瓜般长短
（3）用粉皮包着南瓜、腊肠蒸6分钟
（4）拿起去水，淋上用鲜砂姜调成的汁


第二道  火腿金菇羹
这道菜有滋阴润燥，健胃补脾，丰肌体，润肌肤的作用，非常适合母亲。
主要配料：三文治火腿，茭白1条，金菇2两，窝笋1条，芫茜少许，清鸡汤1礶，盐少许。
制作方法：1、将三文治火腿、茭白、窝笋切丝，金菇去根，芫茜切粒。
2、清鸡汤加清水煮滚后加入火腿丝，茭白丝，窝笋丝和金菇，用生粉加水推粉芡，滴入少许味极鲜，加入芫茜粒推匀即可。
摘自[url]http://www.cy-cf.com[/url]

ABC 发表于 2007-5-14 22:22

:)

发表于 2007-5-15 23:28

我妈吃了我做的菜很开心啊……

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郑俊雅策划 发表于 2009-11-2 18:58

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qq860335924 发表于 2009-11-20 03:54

你的老妈拿着菜刀在后面追着你：儿啊~~叫你回家吃饭就那么难吗？~~~~~~

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