美食论坛 » 活动专区 » 超级拿手菜征文第三期------营养甜点之土豆泥花生煎米饼

思凡星·家 发表于 2007-4-6 18:09

超级拿手菜征文第三期------营养甜点之土豆泥花生煎米饼

[size=14px]原料：1 土豆（各取所需）        [/size]
[size=14px]　　 2 草莓、苹果、黄瓜（还可以根据各人口味加多种水果啦）、糖、莲子米粉（米粉是妈妈为我们做好滴上次老公回家带过来的）、熟花生米[/size]
[size=14px]步骤：
1、将土豆削皮切丁，放入电饭煲蒸（做饭时、饭熟了土豆就熟了N方便，屡试屡爽），蒸熟后可将土豆丁放入碗中用汤勺捣成泥（就地取材啦）。[/size]
[size=14px]2、将草莓、苹果、黄瓜用榨汁机榨成汁用纱布过滤，将汁倒入装有土豆泥的碗中加入少量白糖搅拌均匀。[/size]
[size=14px]3、加入莲子米粉再次搅拌，然后搓成一个个的丸子后摊平再在上面撒上几粒花生米就做成土豆泥花生煎米饼的模子了：）[/size]
[size=14px]4、用平底锅下少许油，油温至平时炒菜的温度时，把土豆泥花生米饼入锅煎（颜色煎到金黄为宜，注意不要煎焦哦）就OK啦[img]http://my.meishichina.com/images/edit/face/032.gif[/img]！（如果有烤箱就更好了，可以做成产品赚......嘻嘻）[img]http://my.meishichina.com/images/edit/face/035.gif[/img][/size]
[size=14px][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=5143][img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/04/16099_200704061824541.jpg[/img][/url][/size]
[size=14px][/size]
[size=14px]这道甜点特别适合茶余饭后食用，营养丰富又能保持体形（怕上火的GGJJDDMM还可以用来清蒸）；小孩子尤其喜欢，做好后我家宝贝一连吃了三个就当午饭了，呵呵[/size]
[b]附件:[/b]

发表于 2007-4-6 21:01

回复 #1 恋上你的味道 的帖子

:victory:

发表于 2007-4-6 21:15

好想吃，流口水了。

发表于 2007-4-6 22:21

:)

发表于 2007-4-6 23:04

好啊!做来试试先!

发表于 2007-4-7 07:52

曲奇？

样子很象曲奇哦……样子稍薄，花生粒稍碎就好啦！！

发表于 2007-4-7 07:54

:lol ，会不会太粉:lol

发表于 2007-4-7 09:41

好好做啊,又好好吃

发表于 2007-4-7 12:27

:L :L :L :L

思凡星·家 发表于 2007-4-7 13:50

回复：谢谢大家提出的宝贵意见，下次再改良一下，薄一点更脆呵！土豆不多就不粉啦：）

发表于 2007-4-8 00:08

你好可爱

有机会我一定试试做一下。

发表于 2007-4-8 14:20

还可以

发表于 2007-4-8 14:20

:D :D :D :D :D :D :D :D

发表于 2007-4-8 19:45

很想学着做给宝宝吃:)

姗姗来迟 发表于 2007-4-8 19:58

莲子米粉是什么样子的样,用做蛋糕的粉可以吗?

发表于 2007-4-8 20:06

发布于2007-04-08 19:58:44
莲子米粉是什么样子的样,用做蛋糕的粉可以吗?
回复：莲子米粉就普通的米粉加入一些莲子进去就可以的

发表于 2007-4-9 10:14

用面粉或者汤圆粉行吗？

发表于 2007-4-9 10:43

很简单适用

发表于 2007-4-10 09:46

不错！

思凡星·家 发表于 2007-4-10 13:18

回复

目前还没用其它的粉试过，不过我想应该可以的，只是味道肯定会不一样，下次试试说不定别有一番风味！：）

查看完整版本: 超级拿手菜征文第三期------营养甜点之土豆泥花生煎米饼