美食论坛 » 活动专区 » 【最美家乡菜】春节的那些吃食

酸辣土豆丝 发表于 2007-2-26 16:32

【最美家乡菜】春节的那些吃食

新婚第一年，回婆婆家过春节去了.好吃好喝，就是不用干活，眼睁睁的长肉肉，无奈啊！

老公是山东滴，婆婆还整天担心我不吃面食，第一顿就给我准备了好些米饭，结果吃了3顿也没吃了，直接给小狗狗吃了，接下来的一个星期没吃一口米饭，基本上没沾辣椒，对于我一个地道的湖南妹子来说是史无前例的，尽管在北京混了快10年了.婆婆家的小米粥，玉米糊糊太好喝了，小姨蒸的馒头，枣卷更是好吃的不得了，更别说韭菜盒子，大陷饺子了，婆婆蒸的鸡蛋羹更是一绝，最意外的是居然还有一个学厨师的小表弟，额滴娘啊，不知道长了多少肉.......可惜的是我这新媳妇上门，不好意思拿个照相机到处凑热闹，只是偷偷的了几个馍馍的图片，等会儿和大家分享一下哈，我还想唠叨几句.

因为今天早上起来的时候，忽然觉得有点发飘，浑身没劲，还以为是病了；老公还没起床，俺这就嚷嚷着要饿了要吃他家馒头，可是从山东背回来的馒头的最后一块已经在昨天晚上被老公吃掉了；唉，后来喝了杯蜂蜜水以后好了些，再后来吃了鸡蛋羹后基本上就感觉好了，可还是惦记着馒头，再后来想到好朋友的爸爸妈妈是山东，蒸的馒头也好吃，最关键的是两位老人对我好得不得了，窃喜，终于找到馒头了.....

再说鸡蛋羹，以前我是不太爱吃，可是去年十一回山东结婚的时候在宴席上吃了一次，便念念不忘，在北京实验了N次，味道始终不对，所以这次回去老公跟婆婆说我想吃鸡蛋羹，一听说我有喜欢吃的，婆婆感觉乐颠乐颠的给我蒸去了（怎么也想象不出当初她是那么严厉的方对我和老公在一起，还因此气病了，现在想想，庆幸自己没有因为婆婆的反对而放弃，不然就吃不到这么好吃的鸡蛋羹了，哈哈）。蒸出来的鸡蛋羹味道就是不一样啊，一个字：好吃，也有可能是醋什么的不一样吧，不知道，反正就是好吃。

再有一个就是汆丸子，清水汆的，好吃好吃真好吃，做法简单，可我就是做不出那个味道。好朋友的爸爸会做，准备近日去拜师，这两道菜是宴席上最简单，可也是我最念念不忘的.....往下看馍馍们的PP

[url=http://my.meishichina.com/attachments/2007/02/15088_200702261628463.jpg][img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/02/15088_200702261628463.thumb.jpg[/img][/url]
[b]这个东东叫花果？好像是，山东话有时候听不太明白[/b]  [时间:2007-2-26 16:28]
[url=http://my.meishichina.com/attachments/2007/02/15088_200702261628462.jpg][img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/02/15088_200702261628462.thumb.jpg[/img][/url]
[b]这个东东叫财神，也叫刺猬？我悄悄的跟老公说像BB的[/b]  [时间:2007-2-26 16:28]
[url=http://my.meishichina.com/attachments/2007/02/15088_200702261628461.jpg][img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/02/15088_200702261628461.thumb.jpg[/img][/url]
[b]这个不知道叫什么，里面的枣好大一颗，甜[/b]  [时间:2007-2-26 16:28]
[url=http://my.meishichina.com/attachments/2007/02/15088_200702261628464.jpg][img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/02/15088_200702261628464.thumb.jpg[/img][/url]
[b]CIMG0066[/b]  [时间:2007-2-26 16:28]

泡泡鱼 发表于 2007-2-26 17:28

好羡慕,我也新婚第一年,可是要自己过的.

酸辣土豆丝 发表于 2007-2-26 19:47

(*^__^*) 嘻嘻……  过的还算不错，比我预想的好多了

泡泡鱼 发表于 2007-2-26 21:35

强烈建议通过“导入论坛”功能将本文导入论坛，参加“秀出我的家乡菜”有奖征文活动。

发表于 2007-2-28 12:35

俺也来自山东，看了好亲切啊，口水都流出来了。:)

发表于 2007-2-28 18:55

这东西怎么吃，看了就想吐，你也太倒胃口了吧～～

发表于 2007-3-1 12:26

看上去很好吃!!!!!!!!!!!

发表于 2007-3-1 12:26

看上去很好吃!!!!!!!!!!!

发表于 2007-3-1 17:45

我也是山东的，我怎么没见过这些啊，班主是山东西部的吧

发表于 2007-3-1 18:15

:victory: :victory: :victory:

酸辣土豆丝 发表于 2007-3-1 18:28

老公家是临清的，靠近河北

发表于 2007-3-2 02:13

你真是好命呀,我结婚后都是自己动手做给我老公吃,回婆家,婆婆也不会做,真是羡慕呀!

酸辣土豆丝 发表于 2007-3-2 08:59

呵呵 我家婆婆不太敢做，担心不合我的胃口，总是把材料都准备好了等着我去做，不过，面食的话婆婆很棒

发表于 2007-3-2 09:35

我从来没见过这样的馒头啊！经常的去的只看到这么漂亮的汤圆

发表于 2007-3-2 09:40

回复 #1 酸辣土豆丝 的帖子

lz 是山东菏泽的吧！
上面是你叫不出名的东东应该是花糕！俺也吃了呢！
呵呵:)

酸辣土豆丝 发表于 2007-3-2 11:17

嘻嘻 不是不是菏泽，是临清哦  距离北京400公里左右

发表于 2007-3-2 15:11

111

发表于 2007-3-3 12:34

:)

绿色蝶燕 发表于 2007-3-3 17:52

:) 还好！

发表于 2007-3-5 09:35

第二种我见过。

查看完整版本: 【最美家乡菜】春节的那些吃食