美食论坛 » 灌水贴图 » 顶级潮洲专业卤水配方制作大奉送

joey411 发表于 2008-2-21 01:12

应该很好吧，不过我都不知道那是什么东西，，没有见过

发表于 2008-2-29 00:37

晕死.

卤汤不用换的,一调好味,只要每天不够味加点味就好了.但每天晚上收档前最好大火烧开.以免变酸.

☆独狼☆贪吃鬼 发表于 2008-3-1 01:06

要有图就更好拉,支持

chenjinfu 发表于 2008-3-13 00:31

你说的 那么水要放多少啊

发表于 2008-3-13 12:35

不错

wang575112 发表于 2008-3-16 12:09

可是我有的 东西 都没 见过

ywtg2007 发表于 2008-4-3 22:53

好东西

很好，做卤水讲究的就是斤两.顶啊:)

ywtg2007 发表于 2008-4-3 22:56

好东西

好东西

百亿 发表于 2008-4-4 22:44

回复 1# 的帖子

:victory: :victory: :victory: :victory: :victory:

百亿 发表于 2008-4-4 22:46

回复 1# 的帖子

很好谢谢了

发表于 2008-5-26 14:54

还行

还行:)

宇宙 发表于 2008-6-4 09:42

恩，如果能举例可以卤的菜就好了

逍遥云天 发表于 2008-6-16 23:47

晕！~

[quote]原帖由 [i]水煮花生米[/i] 于 2007-9-28 21:59 发表 [url=http://bbs.meishichina.com/redirect.php?goto=findpost&pid=72669&ptid=15518][img]http://bbs.meishichina.com/images/common/back.gif[/img][/url]
卤水不错,可我觉得成本是不是太高了.而且象我们几乎天天卤菜的,卤汤也不可能这么天天天调的!:handshake [/quo





如果你天天保持早晚把卤水烧开（晚上是不卤东西以后烧）保护卤水不变酸！可以用上几年都不成问题

海角天涯 发表于 2008-6-20 00:42

是不是乱了点啊？

jmswl 发表于 2008-6-25 15:05

谢谢无私的奉献。

给老婆煮饭 发表于 2008-7-14 09:50

卤水超市有卖的吗:L 自己做太复杂了

发表于 2008-7-31 18:46

你最好！

:handshake 很想同你做个朋友，加我QQ490670234，:call: 15915769557

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